Полезные свойства люцерны

Когда я говорю кому-нибудь из знакомых, о необыкновенно полезных свойствах люцерны для человека, то встречаю искреннее удивление: “вот ведь она полями растёт, а мы и не знали”. Некоторое предубеждение к люцерне, ещё существует из-за назначения этого растения – кормовое для скота.

И действительно, чем может привлечь растение, которым кормят скот, да ещё и растёт оно целыми полями, в свободном доступе. Денег за него никто не берёт, рви себе и рви)) То ли дело, дорогущие БАД, про которые по телевизору рассказывают. Там и новомодные экстракты и названий много умных, да незнакомых. А тут, люцерна! Да, хорошо выращивает потребителей система, что тут скажешь 🙂

Чем проще, тем лучше

Не устану повторять, чем проще вам кажется растение, тем оно обычно полезнее. А кормовые травы, как правило, имеют богатейший минеральный состав.

Подумайте, почему они кормовые? Да потому что в них содержится полный набор питательных веществ, который способен поддерживать в хорошей форме крупное травоядное животное, да которое ещё и большую часть своей жизни находится в состоянии лактации или беременности.

Кормовым растениям посвящено множество стараний учёных, написано научных работ. Не мешало бы и нам, людям, чаще интересоваться ими.

Среди адептов здорового питания люцерна становится все более популярной, как основа для зелёных коктейлей, салатов и прочей полезной еды.

Кстати, её использование в пищу совсем не ново. Наши бабушки , вовсе не обладая специальными знаниями о её составе, много употребляли люцерну в кулинарии.  Это было вызвано скорее необходимостью. Народный опыт накапливал знания эмпирически, длительное время отмечая положительные результаты от применения того или иного растения.

Необыкновенно полезная люцерна

Животные с удовольствием “наедают” на люцерне массу, а коровы много молока. Состав её просто мультиполезен. Повторюсь, человеку нужно почаще обращать внимание на “подножный корм”, а не дорогие БАДы.

Кстати БАДы из люцерны тоже делают и дорого продают. Не верите? А вот сходите ка, на знаменитый IHERB. Я специально сделала вам подборочку по запросу люцерна

Вдруг вы далеки от полей и захотите заказать)) Тогда не забудьте воспользоваться моим промо-кодом QEM917 на скидку 10%. Просто скопируйте его и вставьте при заказе.

На этом сайте много чего можно купить хорошего и даже я нет-нет да и прикуплю там чего-нибудь. Мне нравится то, что доставка бывает очень быстрой, дешёвой и привезут всё прямо домой. Гораздо быстрее, чем ждать по России. Вот такой вот парадокс!

Итак, вернёмся к люцерне.

Люцерна содержит каротин, лютеин, дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, флавоноиды и хлорофилл. А также калий, железо, кальций, магний, кремний и фосфор.

Эта смесь полезных веществ положительно влияет на иммунитет и устраняет воспаление слизистых оболочек. Людям склонным к анемии, люцерна будет очень полезна. Очень важным свойством люцерны является ее воздействие на организм пожилых людей – она ​​добавляет жизненных сил, обеспечивает спокойный и легкий сон и справляется с ревматическими болями. К тому же растение хорошо растворяет почечные камни.

Люцерна для женщин

[info_border pre_border_color=”red” width=”100%” text_align=”left” hex_border_color=”” hex_text_color=””]Люцерна считается одним из самых полезных растений для женщин. Она облегчает симптомы менопаузы, увеличивает выработку молока, сокращает обильные менструальные выделения. В гинекологической практике изофлавоны люцерны помогают в лечении эндометриоза и других заболеванийсвязанных с гормонами[/info_border]

Есть растения, которые просто полезны для женщин. Можно и не вдаваться в подробности как и почему они работают. Они регулируют гормональную систему женщины, независимо от того, в каком возрасте и периоде сейчас она находится. И это здорово!

Полезные свойства люцерныЧто еще мы должны знать о люцерне?

Люцерна является отличным источником белка, а точнее нескольких белков, таких как: l-лизин, l-аргинин, аспарагиновая кислота и глутаминовая кислота. В Люцерне есть также аминокислота l-cananine. Растение содержит большое количество сапонинов, а они предотвращают развитие дрожжей в организме, что важно для женщин.

К тому же сапонины понижают уровень плохого холестерина. В люцерне содержится более 20 флавоноидов. Благодаря им организм получает необходимое количество антиоксидантов, которые препятствуют возникновению рака.

[info_bg pre_bg_color=”red” pre_text_color=”white” width=”100%” text_align=”left” hex_bg_color=”” hex_text_color=””]

Люцерна и хлорофилл. Люцерна в борьбе с онкологией

В последнее время вокруг хлорофилла, большая “шумиха”, рассказывающая о его полезности. И это оправдано. Хлорофилл – одно из полезнейших веществ в люцерне. Его действие предотвращает образование опухолей и способствует их уменьшению.

Хлорофилл помогает при лечении изжоги, язв желудка, а также улучшает аппетит. Хлорофилл восполняет дефицит витамина B12 и одновременно предотвращает развитие гнилостных бактерий, восстанавливают бактериальную флору.

Хлорофилл, очень полезен для курящих. Люди, которые курят подвержены риску атеросклероза и, кроме того, постоянно страдают от недостатка витаминов и минералов.

[/info_bg]

В настоящее время все больше и больше нас интересует влияние витамина С на организм. Много говорится о его необычных свойствах, способствующих лечению рака и опухолей трудно поддающихся лечению.

Люцерна богата этим витамином, поэтому кроме профилактики рака, она улучшает внешний вид кожи, укрепляет суставы и кости, что является профилактикой остеопороза.

Целебные свойства люцерны

Американцы лечат люцерной желтуху и улучшают свертываемость крови. В Индии активно используют лечебные свойства люцерныпри заболеваниях почек и суставов.

Люцерна особенно полезна при раках пищеварительной системы. Кроме того, люцерна очищает нашу печень, устраняет язвы и в то же время нейтрализует запах изо рта.

Полезна люцерна и для наших сосудов. Сегодня расстройства системы кровообращения затрагивают практически каждого человека. Люцерна может быть одним из необходимых решений, которые помогут в лечении этих расстройств.

Благодаря люцерне можно уменьшить обильные менструации и справиться с носовыми кровотечениями. Люцерна может помочь людям страдающим гемофилией.

И всё это благодаря витамину К, присутствующему в стеблях люцерны, который также поможет в лечении даже самых проблемных варикозных вен.

Другие проблемы со здоровьем:

  • угри и язвыфурункулез;
  • ревматизмартрит и подагра;
  • пародонтоз;
  • эрозии;
  • уретрит и цистит;
  • атеросклероз;
  • запор;
  • сахарный диабет;
  • анемия;
  • артроз;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Люцерна - полезные свойства

Люцерна – помогает улучшить пищеварениеа также освобождает организм от избытка жидкостиОтсюда и успешные случаи профилактики артрозаревматизмацеллюлитадиабетаотеков и подагрыВедь эти заболевания часто развиваются именно изза удержания воды в организме.

Мочегонные свойства в сочетании с противовоспалительными полезны при лечении пиелонефритапростатитацистита и мочекаменной болезни.

[info_bg pre_bg_color=”red” pre_text_color=”white” width=”100%” text_align=”left” hex_bg_color=”” hex_text_color=””]Свежую люцерну можно собирать с конца апреля до самой осени, что дает по крайней мере шесть месяцев непрерывного применения, а на зиму ее можно высушить и использовать для приготовления супов и пюре. Заготавливать следует только листья и цветки, в стеблях почти нет действующих веществ. Люцерну также можно квасить, как капусту, но при воспалении суставов такую люцерну применять нельзя, так как при этом заболевании ограничивают количество солей в пище.[/info_bg]

Люцерна содержит вещества, которые укрепляют иммунную систему и обеспечивают заряд жизненной энергии благодаря высокой концентрации витаминовминералов и растительных белковТрава поможет преодолеть общую слабостьнервозностьраздражительностьусталостьфизическую и умственную.

Растение улучшает всасывание пищи в пищеварительном тракте, её усвоение проходит намного быстрее и проще.

Если у вас вздутие животаизжога или желудочная язва, не забывайте регулярно есть молодые побеги люцерныВ этом случае стенки желудка станут более гибкимичто положительно скажется на вашем самочувствии.

Люцерну также желательно добавлять в рацион беременных и кормящих мампоскольку она содержит много кальцияполезных для развития и роста костей младенца.

Свежие побеги укрепляют зубы благодаря содержанию фтораВитамин D и калий ускоряют регенерацию костей и способствуют сращиваниюборются с остеопорозом.

Витамин К полезен для печени и улучшает свёртываемость кровиПри нехватке этого витамина, даже небольшой удар вызывает появление синяков.

Сапонины понижают уровень холестерина в организмеКумарин предотвращает образование тромбов в артериях (отличное профилактическое и терапевтическое средство при атеросклерозе).

Кроме тоголюцерна рекомендуется людям с гипертониейтахикардиейишемиейа также в качестве профилактического средства при этих заболеваниях.

Для предотвращения катаракты и дальнозоркости пожилым людям рекомендуется добавлять в свой рацион проросшие семена растений.

При ушибахгематомах или укусах насекомых семена люцерны следует растирать в ступке с водой или маслом. Нанесите полученную пасту на место ушиба и боль уменьшится и отёк сойдёт.

Люцерна используется для борьбы с неприятным запахом изо ртаЭто свойство растение проявляет благодаря высокому содержанию хлорофиллакоторый часто используется в освежителях дыхания. Для этого просто разжуйте небольшой кусочек растения.

Люцерна для волос

Люцерна, с её богатым составом, широко применяется в косметологии. С помощью люцерны можно ускорить рост волос и улучшить их состояние. Для этого сделаем такой ополаскиватель:

Возьмём 4 стл травы с литром водыварить 10 минут и остудитьПосле мытья волос промойте их теплой водойЭтот инструмент работает лучшечем хранение полосканий и не содержит химикатов.

Лечебное применение люцерны

Люцерна - полезные свойства

Если вас мучают носовые и вагинальные кровотечениявыпивайте 25 грамм листового сока, два раза в день.

Снижению аппетита поможет отварЗалейте 200 грамм молодых побегов кипятком (2 чашки), подождитепока он остынета затем выпейте стакан за четверть часа до следующего приема пищи.

Чтобы избавиться от покраснения и отеководновременно улучшая цвет лицаможно сделать 15минутную маску из медового отвара.

Защита от простуды и цинги не сложна – просто добавьте в свой рацион свежую люцерну или сокТакие растительные материалы содержат большое количество витамина С.

Чтобы избавиться от геморрояможно использовать малоподвижный образ жизниВ стакан кипятка смешайте 1 чайную ложкуВысушенные ботвы оставьте вариться на 20 минут и вылейте в ванну.

Молодые побеги следует использовать в блюдахсозревшие – слишком сложно есть без какойлибо дополнительной обработкиОбычно люцерну заваривают кипящей водой перед приготовлениемчтобы смягчить растительные волокна.

Противопоказания

В случае аутоиммунных расстройств, повышенной свёртываемости крови, обострений заболеваний желудка и аллергии на бобовыепожалуйста, проконсультируйтесь по поводу применения люцерны с врачом.

Все это основные противопоказания к применению люцерны в лечебных целяхОстается только индивидуальная непереносимостьчтооднакокрайне редко.

Перед употреблением желательно пить препарат с лакто– и бифидобактериямиС их помощью желудок будет легче переносить большое количество клетчаткисодержащейся в люцернеи не будет никаких неприятных желудочнокишечных реакцийтаких как метеоризмдиарея или запор.

В целом люцерна будет полезна практически всему кого нет противопоказанийВедь она не только лечитно и улучшает настроение и защищает от болезней до их появленияДобавляйте в салат салат из люцерны чащеи вы будете чувствовать себя намного лучше ..

Хорошим решением является использование люцерны в течение 2-3 месяцев с последующим перерывом. Это важно в связи с тем, что люцерна содержит ряд витаминов, которые легко растворимы в жире, что может повлиять на чрезмерное накопление этих витаминов.

Полезные свойства люцерны

2 Комментарии

  • Спасибо

    • Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *