Название полевой хвощ относится как к месту, где встречается сорняк, так и к внешнему виду растения: полевой хвощ предпочитает расти на полях и имеет гнездовую структуру стеблей. Альтернативное название хвоща восходит к более раннему использованию растения: папоротник использовался для чистки и полировки оловянной посуды и другой посуды из олова. Растение, принадлежащее к папоротникам, является важным лекарственным растением при болях в суставах и проблемах с мочеиспусканием.
| ботаническое название | Хвощ полевой |
| семейство растений | растения хвоща |
| Другие имена | Хвощ полевой, хвощ полевой, хвощ, портулак |
| Время посева / время посадки | зависит от поколения |
| расцвет | зависит от поколения |
| время сбора урожая | май-август |
| Расположение | солнечная, влажная и суглинистая почва, хорошо переносит переувлажнение |
| Использование в качестве лекарственного растения | Носовые кровотечения, артроз, ревматизм, подагра, ангина, ангина, цистит |
| Использовать как приправу | как овощ в Азии |
Оглавление
- Характеристика растений и систематика хвоща полевого
- Происхождение и распространение хвоща полевого
- Систематика Equisetum arvense
- Характеристики хвоща полевого
- Посеять и посадить полевой хвощ
- Полевой хвощ и его применение
- Хвощ на кухне
- Хвощ полевой как лекарственное растение
- Хвощ полевой как укрепляющее средство для растений
- Покупка хвоща полевого – что тут учитывать?
- Используемые источники и дополнительная литература
Характеристика растений и систематика хвоща полевого
Хвощ полевой визуально напоминает хвойные деревья. «Листья» твердые на ощупь и слегка кустятся на стебле. Из-за сходства с щетинистым конским волосом и пушистого, похожего на хвост внешнего вида было выбрано ботаническое название полевого хвоща: хвощ = Equisetum.
Происхождение и распространение хвоща полевого
Хвощ полевой, вероятно, самый важный представитель семейства хвощей (Equisetaceae) . Это семейство растений населяет землю около 400 миллионов лет. Поэтому вряд ли возможно определить точное происхождение, так как континентальные массы в то время были совершенно иными, чем сегодня. Вероятно, они происходят с того, что тогда было континентом Гондвана. Полевой хвощ в настоящее время можно найти во всем северном полушарии, а также встречается как неофит (интродуцированный вид) в некоторых странах южного полушария (например, в Новой Зеландии). Растение иногда считают вредным сорняком.
Хотя полевой хвощ в основном встречается в полях, растение также хорошо растет на железнодорожных путях, на лугах и обочинах дорог, а также на залежах.
Систематика Equisetum arvense
Хвощ полевой (Equisetum arvense), часто также называемый хвощом, ботанически относится к папоротникам . Он также принадлежит к отряду хвощеобразных (Equisetales), который с геоботанической точки зрения является одним из древнейших наземных растений на Земле. Окаменелости показали, что в прошлом существовали виды хвощей, достигавшие высоты более 30 метров.
На сегодняшний день известно более 20 различных видов из семейства хвощей (Equisitaceae). Помимо хвоща полевого (Equisetum arvense), известен также хвощ болотный (Equisetum palustre), который чаще всего встречается вблизи акваторий.
Характеристики хвоща полевого
Хвощ полевой — многолетнее растение , которое всегда встречается в двух разных поколениях. Наиболее известным поколением является так называемое поколение спорофитов , которое выглядит как растение длиной примерно от 10 до 60 см с игольчатыми побегами (вайями) от светло-зеленого до зелено-белого цвета.
Полевой хвощ в собственном смысле корней не образует. Он прикреплен к земле корневищем, которое может достигать глубины до 2,00 м. Яркой отличительной чертой является центральная ось или ось побега. Ось побега на первом боковом побеге обычно длиннее, чем ось первого побега на главном побеге.
Поскольку полевой хвощ является классическим папоротником, он не дает цветков. Репродуктивные органы растения выглядят как так называемые шипы спор, которые обычно появляются в мае . Шипы спор, также известные как споровые побеги, всегда имеют цвет от коричневого до коричневатого, растут вертикально и почти всегда имеют конусообразную форму. Единицы рассеивания называются здесь спорами (в отличие от семян у цветковых растений). Листовые побеги стерильны по сравнению со споровым колосом, т. е. никогда не содержат спор.
Посеять и посадить полевой хвощ
Полевой хвощ, также известный как хвощ, является типичным папоротником, который растет в двух поколениях. Выращивание растения в собственном саду требует определенного опыта и навыков.
Местоположение: Лучшее место для полевого хвоща — солнечное место на влажной почве с высоким содержанием глины. Хвощ полевой считается растением-индикатором наличия в почве приповерхностных вод и необходимости рыхления почвы. Хвощ полевой хорошо растет на тяжелых, уплотненных и бедных гумусом почвах. Хвощ — одно из немногих растений, хорошо переносящих переувлажнение .
Посадка: Лучший способ выращивания хвоща полевого – взять несколько взрослых видов вместе с корнями из природы. Однако при сборе следует позаботиться о том, чтобы убедиться, что это действительно полевой хвощ, а не его ядовитый аналог — болотный хвощ.
Отличие хвоща полевого от хвоща болотного
Equisetum arvense против Equisetum palustre. Хвощ полевой и хвощ болотный различаются главным образом по своему химическому составу. Болотный хвощ Equisetum palustre ядовит, а полевой хвощ вызывает отравление только в очень больших дозах. Одноименный токсин палустрин в хвоще болотном вызывает отравление, особенно у коров и лошадей.
Тем более важно уметь четко различать два растения. Решающими являются две характеристики: цвет секций коробки и длина перекладин. Трубчатые, по-видимому, гнездовые участки хвоща полевого неядовитого в наших широтах большей частью зеленоватые; у болотного хвоща темно-коричневые, почти черные и в основном с четко зазубренными краями.
Тем не менее, важно отметить, что все еще существуют некоторые подвиды хвоща, которые также могут иметь красноватый или коричневатый оттенок на стебле. Примером может служить подвид Equisetum arvense var. decumbens , который спорадически встречается в северной Германии и Скандинавии. Таким образом, шипы и окраска не являются четкими отличительными признаками.
Кроме того, исследуют длину побегов («коробчатых секций») и влагалищ стебля. Если основные побеги (коробчатые части отдельных вай) длиннее влагалища стебля, это хвощ. Главные побеги короче влагалищ стебля указывают на хвощ болотный.
Посев со спортом: Если вы все же хотите попробовать вырастить хвощ самостоятельно, вам придется учесть несколько моментов. В отличие от многих других дикорастущих трав, хвощ полевой не размножается семенами. Скорее, это споры, которые цепляются за бежево-коричневый весенний побег (споровый шип), которым в конечном итоге размножается хвощ. Кроме того, растение также распространяется через подземные корневые побеги или, если вмешивается человек, путем деления материнского растения.
Для посева изначально рекомендуется почти свободный от микробов субстрат. Для этого хорошо подходят смеси минеральных компонентов вермикулита и перлита (мелкий размер зерна) и немного горшечной почвы (оба примерно 50:50). Достаточно прижать споры к субстрату. Папоротники растут принципиально иначе, чем семенные растения. После того , как споры проросли, сначала появляются крошечные побеги, называемые здесь заростками. Эти заростки представляют собой отдельное поколение (= гаметофит).Заростки теперь должны оплодотворяться, а значит, им нужна вода. После оплодотворения из заростка развивается типичный полевой хвощ. Сначала появляется шип со спорами, а затем зеленые побеги листвы.
Субстрат никогда не должен полностью высыхать, особенно в фазе гаметофита и в фазе шипа спор.
Удобрение: хвощ требует очень мало питательных веществ. В принципе, однако, урожайность полевого хвоща можно повысить увеличением доли удобрений. На открытом воздухе рекомендуется использовать меньшее количество водных растений или удобрений для пруда примерно каждые две недели с ранней весны до середины лета.
Полив: как растение с глубокими корнями, полевой хвощ без проблем получает воду даже из более глубоких слоев почвы. Тем не менее хвощ полевой предпочитает влажную почву. Следует не допускать полного высыхания почвы, даже если кратковременная сухая почва лишь препятствует дальнейшему росту, но никак иначе не повреждает растение.
Примечание: если вы заносите в свой сад полевой хвощ, вам следует учитывать несколько важных моментов. Растение развивает глубокие корни, которые на величавой глубине до 1,50 метра с трудом вылезают из земли. Поскольку хвощ как размножается спорами, так и вегетативно, велика вероятность того, что растение станет постоянным спутником в саду.
Полевой хвощ и его применение
Даже если полевой хвощ или хвощ не особенно популярен из-за безудержного распространения, натуропатия веками полагалась на целебные ингредиенты полевого хвоща.
Хвощ на кухне
Полевой хвощ не известен как кулинарный деликатес и почти или совсем не учитывается в обычных рецептах, связанных с дикорастущими травами. Причины многообразны: хвощ полевой не только имеет горьковатый привкус , но и его очень легко спутать с хвощом болотным, что отпугивает некоторых сборщиков трав. Болотный хвощ ядовит из-за содержащихся в нем алкалоидов, и требуется некоторый опыт (или, по крайней мере, хороший иллюстрированный справочник по растениям), чтобы четко отличить болотный хвощ от полевого при сборе.
Полевой хвощ гораздо более популярен в пищу в Азии, где, в частности, золотисто-коричневые побеги (споровые шипы) едят жареными в масле.
Хвощ полевой как лекарственное растение
Хвощ в древности, в средние века и в раннее Новое время
Хвощ является практически универсальным средством и с незапамятных времен используется для лечения болезней. Полевым хвощом лечила больных не только Хильдегарда фон Бинген; Врачи Древней Греции также использовали хвощ как лекарство от многочисленных болезней и недомоганий.
В старых, хорошо известных травяных книгах сегодняшние термины хвощ и хвощ не встречались. Имена менялись довольно часто. В «Саду здоровья» (1485 г.) трава по-прежнему называлась Россзагель , тогда как в книге о травах Маттиоли были распространены термины Шаффтеу , Россшванц и Катценшванц .
В то время полевой хвощ использовался для лечения желудочно-кишечных заболеваний, нарушений менструального цикла, проблем с мочевым пузырем и почками (особенно камней в почках). В книге о травах Маттиоли, например, рекомендовалось давать хвощ в виде чая в случае лихорадочных заболеваний, в противном случае — варить в вине. Использовались и трава, и корень.
Наружно хвощ полевой применяли, в том числе, и против
носовых кровотечений: отжатый сок кошачьего хвоста, заложенный в нос или втертый в него, успокаивает бегущую внутри кровь.
Общеизвестное растение папоротник также в целом рекомендовалось для заживления ран (в том числе и матиоли).
Современное значение полевого хвоща в медицине
Полевой хвощ содержит множество активных ингредиентов, которые используются в медицине и натуропатии. В первую очередь кремниевая кислота , другие минералы, такие как калий, сапонины и некоторые эфирные масла , объясняют лечебные свойства растения. Таким образом, ингредиенты могут оказывать следующее воздействие на наш организм:
Для использования хвоща полевого в качестве лекарственного растения заготавливают зеленые побеги в период с конца мая/начала июня по август. Их можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде. Проростки сегодня используются в натуропатии как при внутренних, так и при внешних заболеваниях или жалобах, включая следующие:
Требуется некоторое усилие, чтобы добраться до ценных и успокаивающих активных ингредиентов полевого хвоща. Обычными лекарственными формами являются чаи, отжатые соки и порошкообразные лекарства, которые затем иногда перерабатываются в чистом виде в капсулы и таблетки. Хвощ в основном употребляют в виде чая, но его готовят не так, как другие травяные чаи.
Чтобы приготовить чай из хвоща, поместите чайную ложку сушеного хвоща в кастрюлю с примерно 300 мл воды. Затем смесь кипятят около 20 минут. Испарившаяся вода восполняется. Поэтому необходимо длительное время приготовления, чтобы содержащаяся кремниевая кислота растворилась из клеток, а другие минералы высвободились из травы. При жалобах урогенитального тракта , например воспалении мочевыводящих путей, рекомендуется пить по чашке полевого хвоща три раза в день.
Противовоспалительный эффект
Чай также помогает при воспалениях в горле и во рту. Обычно это делается путем полоскания горла чаем. Из-за ополаскивающего, водоотталкивающего действия (т.н. акваретика) люди с ограниченной функцией почек должны сначала спросить своего врача, целесообразно ли пить чай.
В дополнение к использованию в качестве чая, хвощ также используется для припарок и обертываний . Основными областями применения здесь являются проблемы с костями и суставами.Остывшим чаем пропитывают марлевые повязки и затем оборачивают больные суставы. Повязка должна быть только влажной и не мокрой, так как настой хвоща может привести к обесцвечиванию.
Полевой хвощ также используется наружно при проблемах с кожей, таких как воспаление или зуд . Для этого 3 чайные ложки сушеных трав готовят на один литр, как описано выше, а затем добавляют в воду для ванны. Ванна с полевым хвощом вызывает уплотнение соединительной ткани и, при регулярном использовании, ее постоянное укрепление (ключевое слово: целлюлит). Ванна из хвоща не только интересна с косметической точки зрения, но и способствует стимуляции кровообращения. Это может помочь облегчить нарушения кровообращения, варикозное расширение вен, острые инфекции мочевого пузыря и проблемы с простатой.
Многие производители косметики все больше интересуются положительными свойствами хвоща. Благодаря высокому содержанию кремниевой кислоты лекарственное растение оказывает подтягивающее, разглаживающее и ранозаживляющее действие; Причины, по которым некоторые кремы для лица и лосьоны для тела содержат хвощ. Не менее важное значение в уходе за волосами имеет хвощ . Добавки хвоща в шампуни и кондиционеры делают волосы мягкими, блестящими и сильными, избавляют кожу головы от перхоти и стимулируют рост волос за счет улучшающего кровообращение эффекта.
Побочные эффекты: Если у вас есть заболевания сердца или почек, которые уже лечатся лекарствами, сначала не рекомендуется употреблять продукты из хвоща или, по крайней мере, следует проконсультироваться с врачом. При внутреннем употреблении с чаями или капсулами в очень редких случаях могут возникать неспецифические проблемы с желудком.
Хвощ полевой как укрепляющее средство для растений
Полевой хвощ зарекомендовал себя также как лекарство от некоторых болезней растений, где его применяют в виде отвара или еще более эффективного навоза полевого хвоща. Обработка полевым хвощом в основном используется при грибковых заболеваниях, которые проявляются в виде белой мучнистой росы (например, на петуниях, томатах, тимьяне , шалфее или мяте) или красно-коричневой ржавчины на листьях. Хвощ полевой используют также для борьбы с упрямой тлей и вообще для укрепления любого растения в саду. Растение богато кремниевой кислотой — одним из строительных блоков кремниевой кислоты является кремний, который укрепляет клеточную структуру растений.
Для производства навоза из полевого хвоща нужно два пучка свежих растений, которые помещаются в ведро, наполненное водой. Затем жидкий навоз оставляют для замачивания на две-три недели. За это время может случиться так, что жидкий навоз начнет пениться и распространять неприятный резкий запах. На качество жидкого навоза это никак не влияет. Затем навоз разбавляют или распыляют в чистом виде (оказывает более интенсивное действие) на пораженные вредителями участки или распределяют непосредственно с поливной водой.
Покупка хвоща полевого – что тут учитывать?
Хвощ – редкость в садовых магазинах. Растение считается сорняком, которое бесконтрольно разрастается без вмешательства. Тем не менее, есть некоторые торговцы, которые продают полевой хвощ. Однако следует получить подробную информацию и поинтересоваться, какой хвощ предлагается к продаже. Например, внешне очень похожий болотный хвощ продается под названием гигантский хвощ как декоративный многолетник для бордюров прудов. Это никогда не должно использоваться для приложений на кухне или для чая. Если предлагается полевой хвощ, следует проверить качество растения. Красные или коричневые пятна на полевом хвоще свидетельствуют о грибковом поражении.
Поскольку в последние годы хвощ полевой приобрел все большее значение для применения в народной медицине, сушеные травы и некоторые средства по уходу можно найти в продаже. При покупке сушеных трав следует позаботиться о покупке проверенных продуктов. На некоторых онлайн-рынках иногда встречаются продавцы, которые продают собранные своими руками растения. Здесь вы должны убедиться в своей компетентности.
Другими продуктами, содержащими хвощ в качестве основы, являются соки, экстракты или настойки. Поскольку приготовление собственных настоек или экстрактов из свежих трав занимает очень много времени, эти продукты настоятельно рекомендуются для определенных целей. Экстракты отлично подходят, например, для производства шампуней.
